Besser konnte es nicht sein, ein wunderbares Fest mit lieben Freunden und ein tolles Essen.
Sogar das Wetter war dieses Jahr auf unserer Seite. Das diesjährige Treffen zur Sonnenwende, tat uns allen, nach dem ganzen Lockdown etc. wirklich gut. Meine Familie und die meiner Freundin Marianna, haben es wirklich in vollen Zügen genossen. Es war tatsächlich so, als würden wir alle zusammen in einer Stuga (typisches Haus in Schweden) auf einer Schäreninsel sein.
Wir haben traditionell, schwedisch gekocht, haben Blumenkränze gebunden, die wir auch den ganzen Abend getragen haben, gegessen, gesungen und getrunken....dolce Vita auf schwedisch !
Ich hatte am Abend zuvor eine deftige Smörgastarta zubereitet und diverse Happen für den Aperitf. Danach gab es ein Buffet mit diversen Köstlichkeiten aus dem Norden. Für die Kids Hot-Do von IKEA ( die dürfen einfach nie fehlen, eingelegter Hering, garnierte Eier Lachs und Kartoffeln. Marianna hat nach schwedischem Rezept, feine Köttbullare frisch zubereitet und danach gab es zum Nachtisch eine Prinzesstarta und ach so leckere Kanelbullare von Marianna. Ja, sie macht sie einfach superlecker fein, so richtig "zimtig" und schön "fluffig", yuummii !.
Zum trinken, hatte mein Mann eine alkoholfreie Fruchtebowle zubereitet und diverse Cocktails für uns Erwachsene, natürlich durfte Aquavit und unser Amaro del Capo aus Kalabrien ;-) nicht fehlen.
Sogar das Lied HELAN GAR habe ich tradistionsgerecht eingestimmt, was bei den Kindern sehr gut ankam.
Mein grosser meinte, "jetzt isch Mami ganz igschnappt, sie isch definitif nöd z'heile ! "
Ja das ist so, ich bin hin und durch mit dem schwedischen Virus infiziert, und darüber ich bin sehr glücklich.
Denn dank meiner Leidenschaft, darf ich so viele schöne Momente erleben, die mein Leben einfach bereichern.
Es war ein wunderbarer Abend, und ich bin dafür meiner Marianna sehr dankbar. Ich finde es so toll, dass ich meine Leidenschaft, ohne Zensur und Einschüchterung mit ihr und ihrer süssen Familie teilen darf. Wir sprechen viel über unseren Wunsch mal alle zusammen nach Schweden zu reisen, das wird sicherlich nicht nur ein Wunsch sondern bald Realität werden. Uns hat Schweden noch mehr zusammen geschweisst und es ist einfach schön solche schöne Momente, an denen wir uns das ganze Leben lang erinnern werden, gemeinsam zu verbringen.
Vor allem nach den letzten, nicht so einfach Monaten, die wir als Mensch, Mamma und Freundinnen erlebt haben.
Das war alles noch schöner und herzlicher zusammen zu sein, wir haben es wirklich genossen.
Tack sa mycket Marianna, ti voglio bene oder wie man auf schwedisch sagt : JAG ALSKAR DIG !!!
Deine / eure
Scandilombi
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