Rezept für einen feinen schwedischen Kartoffelsalat
- 1 kg neue Kartoffeln
- 1 Bund frische Radiesschen
- 150 gr Zuckererbsen
- 3 Edelzwiebel (Eschalotte)
- 200 gr Saure Sahne
- 2 TL Mayonnaise
- 1 TL Senf oder 3 TL frisch geriebener Meerrettich
- 1 Bund Dill, Salz und Pfeffer.
Dazu gekochte Eier zum garnieren, Smaklig maltid !
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